中華料理

１、フライパンにサラダ油を入れてから、食べやすく切ったベーコンとチンゲンサイを加えて炒めます。２、鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けします。３、卵を割りいれてから混ぜて全体に絡めていきます。４、完成です！

１、フライパンにごま油を熱して細かく切ったニンジンと豚肉を炒めます。２、ざく切りにしたキャベツとトウモロコシを加えて炒めます。３、ほぐしたカニカマと水と中華スープの素を加えて炒めます。４、中華めんを入れて炒めます。５、塩コショウで味付けしま...

１、ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツとネギ、ごま油、中華スープの素、コショウ、を入れてよくこねます。２、このようにしっかりこねます。３、ミョウガを刻んで２に混ぜます。４、餃子の皮に包みます。５、ごま油をしいたフライパンに餃子を乗せ...

１、凍らせた木綿豆腐を解凍して手でギュッとしぼってからフライパンで水分をとばすように炒めます。２、豚ひき肉を入れてさらに炒めます。３、インゲン、ネギ、ピーマン、ニンジン、を細かく刻んで加えます。すりおろしたショウガも加えます。４、豆板醤を加...

１、キャベツをみじん切りにしてボウルに入れて塩を振りしばらく置いておきます。２、水分が出てくるのでギュッとしぼります。３、しぼったキャベツにひき肉、刻んだ生姜、片栗粉、ゴマ油、塩コショウを入れてよくこねます。４、餃子のあんができました。５、...

１、ニラを細かく切ります。２、卵とニラとに塩コショウして混ぜます。３、しっかり混ざりました。４、ごま油を入れて熱したフライパンに入れて大きくかき混ぜながら火を通します。５、このくらい半熟状になったらお皿に滑らせて乗せます。６、醤油、砂糖、鶏...

１、薄力粉に熱湯を加えてよくこねて生地を作ります。具材ができるまでラップをかけて休ませておきましょう。２、豚挽き肉におろししょうがと中華スープの素とごま油を加えてよくこねます。３、このくらい粘りが出るまでこねます。４、ニラを刻んで３に加えて...

１、卵を溶いて塩を入れて味付けします。２、フライパンにサラダ油をしいてから卵液を流し込んで大きくかき混ぜて半熟状にします。３、ご飯をお皿に盛り付けてその上に卵を滑らせて乗せます。４、カニカマあんを作ります。水、片栗粉、酢、醤油、中華スープの...

１、キャベツとニラとネギはみじん切りにしてボウルに入れます。２、全体に片栗粉をまぶします。３、合いびき肉、醤油、中華スープのもと、ゴマ油、すりおろし生姜、オイスターソースを加えてよくこねます。４、時間があれば何時間か冷蔵庫で休ませると具が馴...

１、エビは背わたを取ってから塩でもんで洗って臭みを取ります。２、ちくわを食べやすい大きさに切ってエビと一緒に片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで炒めます。３、こんがりとしてきたら１度取り出します。４、サラダ油を追加して刻んだネギを...