2018-01

１、豚肉に薄力粉を薄く全体にまぶしておきます。２、フライパンにめんつゆ、水、醤油、砂糖、酒を入れて沸騰させてから、食べやすく切った玉ねぎとニンジンを加えて煮込みます。5分ほど煮込んだらネギと豚肉を入れてさらに煮込みます。３、豚肉に火が通った...

１、フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニク、食べやすく切ったベーコンを入れて炒めます。２、ベーコンが少し焦げてカリカリになるまで炒めます。３、食べやすく切ってから、レンジで少し加熱して柔らかくしたじゃがいもを加えて炒めます。４、塩...

１、サンマを2等分にして切れ込みを入れたら、軽く塩を振っておきます。水分が出てきたらキッチンペーパーで拭きとってアルミホイルの上に乗せます。２、サンマの上に刻んだ生姜、マヨネーズを乗せます。３、醤油を回しかけたら、とろけるチーズを乗せます。...

１、ナスを食べやすく切って、サラダ油を入れたフライパンで炒めます。２、細切りにしたピーマンと小さく切ったハムを入れて炒めます。３、顆粒コンソメ、醤油、塩コショウを入れて味を整えます。４、完成です！