春巻き

１、皮を作ります。ボウルに薄力粉と塩を入れます。２、水とサラダ油を入れてよく混ぜます。３、なめらかになったら生地の完成です。４、フライパンで薄く伸ばして焼いていきます。裏返したらサッと焼いて完成です。５、鶏肉は食べやすい大きさに切って醤油、...

材料（２人分）春巻きの皮適量豚ひき肉200g,にら2束キャベツ６分の１シメジ1株春雨7g塩、こしょう少々オイスターソース大さじ３マヨネーズ大さじ２;ごま油大さじ２片栗粉少々作り方キャベツを細かくきざみます。軽く塩で揉んで水気を出す。水っぽい...