satimomoka

1、ミキサーに卵と醤油と砂糖とみりんと塩とはんぺんをちぎっていれて、クリーム状になるまで回します。2、フライパンにサラダ油をしいてからクッキンペーパーで均一に伸ばします。3、生地を流し込んで蓋をして弱火で15分ほど加熱します。4、表面が乾い...

1、鮭を食べやすい大きさに切ります。2、フライパンにサラダ油を入れて熱して鮭を焦げ目が付くまで炒めます。（中まで火が通らなくて大丈夫です）3、玉ねぎとニンジンとジャガイモは食べやすい大きさに切って加えて炒めます。4、玉ねぎが透き通ってきたら...

1、バターをフライパンに入れて熱して、食べやすい大きさに切った牛肉を焦げ目が付くまで炒めます。2、くしぎりにした玉ねぎと乱切りにしたニンジンを入れてさっと炒めます。3、圧力鍋に入れて赤ワインと水をヒタヒタになるまで注ぎ、強の圧力で20分加熱...

1、フライパンに水と醤油とめんつゆとだしの素と砂糖を入れます。食べやすい大きさに切った白菜とニンジンとさつま揚げと豆腐を入れて煮込みます。水溶き片栗粉でとろみをつけてから、溶き卵を流して半熟状になるまで煮込みます。2、炊き立てのご飯の上にタ...

1、鮭のアラは耐熱容器に入れて加熱します。火が通ったら身をフライパンの上に取り出します。2、砂糖と醤油と酒とだしの素と塩を加えてから加熱していきます。3、鮭の身がほぐれてきて、鮭の油でしっとりとしてきます。4、完成です。手作りの鮭フレークで...

1、バナナをフォークでつぶします。2、卵と砂糖を加えて混ぜます。3、サラダ油を加えて混ぜます。4、薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れてこねない様に混ぜます。5、パウンド型に生地を流し込んでから、板チョコを手でパキパキ割ってさしていきま...

1、ひじきはお湯でもどします。たっぷりのお湯で3回程よく洗います。よく洗うことでひじきの独特のクセを無くします。2、フライパンに水気を切ったひじき、醤油、みりん、砂糖、だしの素、水（好きな分量入れてください、沢山入れると煮物に、少なめだとふ...

１、大根は厚めのいちょう切りに、たこは食べやすい大きさに切ります。圧力鍋にだいこん、たこの順に入れてから醤油、みりん、酒、砂糖を入れて水をひたひたになるまで入れます。2、上にさつまあげを切らずにそのまま乗せて、強の圧力で15分煮込みます。放...

1、豆腐は食べやすい大きさに切り、片栗粉をつけてからサラダ油をしいたフライパンで炒めます。2、表面が固まるまで触らずに待ちましょう。両面こんがりするまで焼きます。3、水、だしの素、醤油、砂糖、塩を煮立ててから、細かく切った白菜とニンジンをい...