こどものおやつにピッタリ！簡単ヘルシークッキー

料理の説明

子どものおやつにピッタリのクッキーです。
油分、砂糖が控えめなので安心してあげられます。
型もいらずに丸めるだけなので簡単なのも嬉しいですよね♪

卵：1個

サラダ油：20グラム

砂糖：30グラム

薄力粉：200グラム

ベーキングパウダー：小さじ１

30分

1、ボウルに卵と砂糖とサラダ油を入れて混ぜます。

2、綺麗に混ざりました。

3、薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れて練らないようにして混ぜます。
ある程度粉気がなくなったら軽く手でまとめましょう。

4、手でおだんごにしてつぶして形を整えます。
180度のオーブンで15分ほど焼いてこんがりしてきたら完成です。

5、素朴な味ですが卵の風味がきいていておいしいです。
卵ボーロを固くしたような味です。

卵の大きさによって水分量が変わってくるので、水気が足りないようならば少量の牛乳や水で調節してください。
逆にべたつくようなら薄力粉を足してください。
粉を入れたらこねないことが大切ですが、ヘラだとまとめにくいので最後は手を使ってまとめるとスムーズにできます。