
料理の説明
ニンジンがたっぷり入ったヘルシーなクッキーです。色も鮮やかでニンジンが苦手な子も食べられちゃいます。柔らかいクッキーなので食べやすいですよ。お好みで生姜を入れても美味しくできます。
材料3人分
サラダ油:大さじ3 |
砂糖:大さじ3 |
ニンジン:半分 |
塩:1つまみ |
薄力粉:140グラム |
ベーキングパウダー:小さじ半分 |
牛乳:大さじ1~2(生地の状態を見て入れてください) |
目安時間
30分作り方
1、ボウルにすりおろしたニンジン、サラダ油を入れて混ぜます。混ざったら砂糖と塩も加えて混ぜます。 |
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