手料理にまごころ込めて♪素敵なレシピ紹介！

料理の説明おしゃれにランチを楽しみたい時にぴったり。食パンと常備している野菜で作る簡単フレンチトーストです。材料(2人分)食パン厚切り２枚卵２個牛乳400ｍｌ蜂蜜（なければ砂糖）少々粉チーズ適量バター適量ベーコン２枚プチトマト適量アスパラガ...

料理の説明いつも家にある人参とじゃがいもを天ぷらにしました。普段と違う味付けにしたいと思い隠し味にブイヨンを入れてみました。今回はブイヨンを使いましたが、コンソメも美味しいと思います。材料(４人分)人参１本じゃがいも２個玉子Lｻｲｽﾞ１個薄...

料理の説明子供も大好き。お酒のおつまみにもなります。材料（２人分）ピーマン１個ベーコン１００グラムくらいきのこ(マッシュルームがおすすめ)１房ケチャップ　好きなだけピザ用チーズ好きなだけじゃがいも１個たまねぎ１／２個卵３個塩コショウ少々作り...

料理の説明カップスープの素を使った簡単パスタ。一人暮らしの方やちゃちゃっと済ませたい主婦の一人ランチにもぴったり。お子さんも食べやすいメニューです。今回はカボチャスープを使いましたが、コーンポタージュやトマトスープなどに変えればアレンジも出...

料理の説明簡単だけど、ニョッキのような美味しさがあります。マスカルポーネを多めにすると、濃厚さがでます。目安時間：10分材料（2人分）さつまいも1本マスカルポーネ大さじ5豆乳大さじ1と1/2白ワイン（料理酒でもOK）大さじ1ピザ用チーズ大さ...

料理の説明みんな大好き牛丼！でもお店で買うとお肉がちょっとしか入ってないし、作ろうとすると牛肉が高くて躊躇しちゃう…そこで登場するのが麩としらたき！今回使用したのは、宮城県の登米地方に古くから伝わる「油麩」というフランスパンのような見た目の...

料理の説明2〜3日漬けて焼くだけ！とっても簡単で美味しいみそ漬けです。色々な魚でできます。目安時間：10分材料(2人分)生鮭2切れ味噌200ｇみりん大さじ1料理酒大さじ1生姜1片塩適量作り方鮭に塩を両面に振り、20分ほどおく。鮭をおいている...

料理の説明お酒のおつまみにピッタリ！味を濃いめにしているので、ご飯のお供にも丁度いい一品です。ピリ辛が好きな方は、豆板醤を入れても合います。目安時間：15分材料(2人分)生イカ1杯にんにく2片長ネギ1本味噌大さじ1みりん大さじ2料理酒大さじ...

料理の説明柔らかくて、さっぱりした味が食欲を増す鶏料理です。とっても簡単！お酒にもピッタリです。目安時間:15分材料(2人分)鶏もも肉1枚ナス2本にんにく1片唐辛子1本塩少々胡椒少々赤ワインビネガー80ｃｃ料理酒40ｃｃみりん30ｃｃ醤油大...

料理の説明お肉の中でも安い鶏のむね肉を使ってボリュームのあるカツを作りました。面倒な工程を少し省いて時短をしています。子供に食べやすいようにスティックにしています。お弁当にも入れやすいです。材料(2人分)鶏むね肉2枚（600ｇ）玉子1個にん...