takaemon21

料理の説明和風のだしを使ったあっさりしたチャーハンです。材料を切ったら炒めるだけなのでで簡単に作れます。材料（2、3人分）ご飯500ｇ豚肉100ｇ玉子２個ニンニク1かけ長ネギ１本和風だし大さじ1/2塩１つまみコショウ適量醤油大さじ1と1/2...

料理の説明風味豊かなきび糖を使った揚げ菓子です。しつこくない甘さなので沢山食べれます。材料(２人分)薄力粉150ｇ片栗粉大さじ1ベーキングパウダー小さじ1きび糖60ｇ塩1つまみ玉子1個水50ｃｃサラダオイル適量*小さめのスプーンを２つ用意し...

料理の説明おしゃれにランチを楽しみたい時にぴったり。食パンと常備している野菜で作る簡単フレンチトーストです。材料(2人分)食パン厚切り２枚卵２個牛乳400ｍｌ蜂蜜（なければ砂糖）少々粉チーズ適量バター適量ベーコン２枚プチトマト適量アスパラガ...

料理の説明いつも家にある人参とじゃがいもを天ぷらにしました。普段と違う味付けにしたいと思い隠し味にブイヨンを入れてみました。今回はブイヨンを使いましたが、コンソメも美味しいと思います。材料(４人分)人参１本じゃがいも２個玉子Lｻｲｽﾞ１個薄...

料理の説明子供も大好き。お酒のおつまみにもなります。材料（２人分）ピーマン１個ベーコン１００グラムくらいきのこ(マッシュルームがおすすめ)１房ケチャップ　好きなだけピザ用チーズ好きなだけじゃがいも１個たまねぎ１／２個卵３個塩コショウ少々作り...

料理の説明カップスープの素を使った簡単パスタ。一人暮らしの方やちゃちゃっと済ませたい主婦の一人ランチにもぴったり。お子さんも食べやすいメニューです。今回はカボチャスープを使いましたが、コーンポタージュやトマトスープなどに変えればアレンジも出...

料理の説明みんな大好き牛丼！でもお店で買うとお肉がちょっとしか入ってないし、作ろうとすると牛肉が高くて躊躇しちゃう…そこで登場するのが麩としらたき！今回使用したのは、宮城県の登米地方に古くから伝わる「油麩」というフランスパンのような見た目の...

料理の説明お肉の中でも安い鶏のむね肉を使ってボリュームのあるカツを作りました。面倒な工程を少し省いて時短をしています。子供に食べやすいようにスティックにしています。お弁当にも入れやすいです。材料(2人分)鶏むね肉2枚（600ｇ）玉子1個にん...

料理の説明卵と牛乳だけで作るシンプルなフレンチトースト。砂糖を使っていないので、色々なトッピングで楽しめます。じっくり時間をかけて染み込ませて、ゆっくり焼いてあげることはぷるぷるの食感になります。もちろんフレンチトーストでもカリッとしておい...