takaemon21

料理の説明トマトを使った麻婆豆腐です。トマトの酸味が麻婆豆腐の辛味を抑え食べやすくしてくれます。トマトと豆板醤の相性がとても良く癖になる美味しさです。トマトを入れる以外はシンプルな麻婆豆腐ですので簡単に作ることができます。材料（2人前）豆腐...

料理の説明和食が苦手な子供にも大人気！牛肉づくしの洋風ちらし寿司材料（4人前）牛ミンチ300g牛細切れ300g水煮大豆一袋水煮グリーンピース一缶水煮うずらの卵一袋かまぼこ一本ご飯、ちらし寿司の素人数分みりん、醤油適量作り方まずは、牛ミンチを...

料理の説明クリーミィなほうれん草のパスタが簡単につくれます。ネギの青い部分を使うのでにんにくを入れなくとも味がしっかりついて美味しです。パスタも市販のパスタを使用してつくります。とっても美味しいですよ。ぜひお試し下さい。※ミキサーを使用しま...

料理の説明切干大根と油揚げを使った煮物です。切干大根は食物繊維が豊富なので便秘解消に効果があります。便秘の方におすすめの煮物料理です。簡単に美味しく出来るので便秘に悩む方は作って見てください。とても健康的な料理です。材料（4人前）切干大根５...

料理の説明カニ缶を使い作る天津飯です。天津飯のあんはオイスターソース味にしました。とてもご飯に合うあんになっているのでご飯をたくさん食べれます。お酢は健康に良いとされる黒酢を使いましたので疲労回復効果も期待できるのでバテ気味の方におすすめの...

料理の説明豚の角煮です。圧力鍋で作りますので時間を短縮できます。しかも柔らかく仕上がりますのですごく美味しくなります。調味料もシンプルなものなので自宅で誰にでも作ることができると思いますので作って見てください。美味しいですよ。材料（4人前）...

料理のポイントそうめんチャンプルーのそうめんの代わりにしらたきを使いました。よりヘルシーで噛みごたえのある食感も楽しめます。材料(2人分)ツナ缶１缶卵２個木綿豆腐１丁しらたき１袋（200ｇ）キャベツ４枚ニンジン1/3本タマネギ1/2個塩少々...

料理のポイント休みの日の朝や午後のおやつに超簡単に作れるスコーンをご紹介。スコーン作りと聞くと、生地を発酵させたりとか時間が掛かったりとお思いになるかもしれませんが、ご紹介する作り方なら30分も掛からず、しかもボウル一つで出来るので後片付け...

料理の説明忙しい朝や、食べ盛りの子どものおやつにぴったりな納豆トースト。納豆が苦手なかたも、ぺろりと食べられてしもうほどおいしいです。手順も簡単なので、お子様とご一緒に作られても楽しいかもしれません。ご家庭にトースターがあれば、１０分程度で...