肉のおかず 豚肉の梅しそポン酢炒め
料理の説明暑い夏でもさっぱりと。でも疲れが飛んでスタミナつきます！材料(2人分)豚肉こま切れ250ｇ梅干し（梅肉でも代用できます）１個シソの葉5～6枚塩・コショウ少々ポン酢しょうゆ大さじ2作り方梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて練り状にす...
takaemon21
肉のおかず うどん 子供喜ぶ！野菜も摂れる！クリームうどん
料理の説明子供が大好きなうどん。だけど味付けがいつも一緒だし野菜が摂れない…そこでパスタのようなクリーム味にアレンジしてみました。めんつゆ味に飽きた子供にも好評♪お腹を空かせた子供たちを待たせることなくパパッとできちゃう一品です。簡単なのに...
肉のおかず 鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め
料理の説明子供が大好きなケチャップ味で鶏肉と野菜を炒めました。おたふくソースのおかけで甘く食べやすい味に仕上がります。しっかりめの味付けなのでお弁当にも◎ご飯とも相性もバッチリです！炒めるだけでとっても簡単なので、時間がないときのご飯にもオ...
肉のおかず チキン南蛮♪
料理の説明鶏肉大好き！ガッツリ食べたい！男子にも女子にも大人気のチキン南蛮レシピです。材料（4人分）チキン南蛮むね肉（もも肉可）三枚塩・コショウ少々たまご１個小麦粉適量料理酒適量酢大さじ2醤油大さじ1*5砂糖大さじ1*5付け合わせキャベツ４...
おつまみ 簡単！おつまみにも♪ピンチョス
料理の説明材料が少しづつ余っているときにも便利です。手でつまめるのでおつまみにもお弁当のおかずにもなります。材料うずらの卵１パックきゅうり1/4本ハンバーグ１個焼き豚（チキンの照り焼きやチキンカツコロッケや豚カツなどでもＯＫ）少し作り方うず...
揚げ物 カレーをカレーコロッケにリメイク♪
料理の説明ついついカレーって作りすぎてしまいませんか？連続で食べるのも2日が限界…！そんなときは簡単リメイク！カレーコロッケにして今夜のおかずに１品増やしてみては!?揚げ物なので野菜も必ず体のために添えたいですね。材料残ったカレー(もちろん...
肉のおかず 一度で3度も楽しめる、お得な肉料理
料理のポイントにんにくのスタミナ、豚バラのコラーゲン、ショウガでデトックスも出来ちゃいます！材料豚バラの固まり500gネギの青い部分2.3本ショウガ 1かけ水適量にんにく醤油（にんにく少量をすりおろし醤油（できれば甘めの）に添える）適量 ...
うどん サラダうどん
料理の説明時間がない時にすぐできます！材料も残りの野菜で作っているのに、色とりどりの野菜で豪華に見えます！節約・冷蔵庫整理もでき、野菜もたくさん採れるのでいいことだらけです！夏の暑い時期にお勧め♪材料(1人分)うどん（冷凍うどんおすすめ）好...
チャーハン おひとり様チャーハン☆材料これだけ☆
料理の説明朝食で余ったご飯があるときによく作るおひとりさまランチです。常温の冷ご飯が作りやすいです。少ない材料なので、具材を切ってしまえばあっという間に出来上がります。材料ご飯茶わん1杯長ねぎ1/4本ハム２枚玉子１個にんにく1/2かけ中華だ...
たまご料理 脇役も美味しいピリ辛人参とほんのり甘い玉子焼き
料理の説明お弁当の脇役でも美味しく食べてくれるように、味にこだわりました。玉子焼きはバターを使いコクを出してます。余ったら小分けにして冷凍保存しています。凍ったままお弁当に入れてます。材料人参1本明太子40ｇバター5ｇ玉子3個砂糖大1/2強...