
料理の説明
かぼちゃのあんをたっぷり入れた可愛い菓子パンです♪見た目が可愛いのでプレゼントにしても喜ばれます。成形も簡単なので是非作ってみてください。上に飾るトッピングはかぼちゃの種でもいいですよ!
材料5人分
強力粉:200グラム |
薄力粉:100グラム |
イースト:5グラム |
卵:1個 |
牛乳:150cc |
砂糖:20グラム |
塩:3グラム |
バター:35グラム |
かぼちゃ:4分の1個 |
砂糖(かぼちゃあん用):大さじ3 |
バター(かぼちゃあん用):大さじ2 |
牛乳(かぼちゃあん用):大さじ3 |
目安時間
50分(発酵の時間は省いてあります)作り方
ポイント
今回は栗かぼちゃをつかっています。ホクホクと甘みが強く栗のような味がするかぼちゃです。どんなかぼちゃでも大丈夫ですがなるべく水分の少ないものを選ぶと美味しくできます。かぼちゃあんの固さは牛乳で調節してください。
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