かぼちゃ

煮込み

ホクホク美味しい♪かぼちゃとさつまいもの塩煮

1、フライパンに水と砂糖と醤油と塩を入れて沸騰させます。2、食べやすく切ったかぼちゃとさつまいもを重ならないように並べます。蓋をして柔らかくなるまで煮込みます。3、完成です!
パン料理

ホクホクかぼちゃがたっぷりの可愛いパン♪

1、強力粉と薄力粉と砂糖とイーストと塩をボウルに入れます。2、牛乳と卵を混ぜたものを1に加えてよくこねます。3、バターを加えてよくこねます。こねたらボウルに入れて2倍に膨らむまで1次発酵させます。4、16等分して10分ベンチタイムをとります...
野菜のおかず

はちみつでほっこり☆かぼちゃの煮物

1、フライパンに醤油、酒、はちみつ、水を入れて煮立たせます。2、食べやすい大きさに切ったかぼちゃを並べます。3、蓋をして弱火で15分ほど煮ます。4、水分が少なくなってかぼちゃが柔らかくなったら完成です。5、お皿に盛り付けて完成です!作った次...
うどん

たっぷり野菜が身体に優しい♪味噌バターうどん

1、かぼちゃ、玉ねぎ、キャベツ、ニンニクの芽は食べやすく切って鍋に入れて水を注いだら煮込みます。2、ダシの素と味噌を加えて煮ていきます。3、かぼちゃが柔らかくなったらネギを加えます。4、味噌と醤油を入れて味を整えます。5、豚肉に酒と片栗粉を...
スイーツ

かぼちゃ入りのサクサククッキー

1、ボウルにサラダ油と砂糖と卵と塩を加えて混ぜます。2、柔らかくつぶしておいたかぼちゃを加えます。3、薄力粉とベーキングパウダーを加えてサックリと混ぜます。4、オーブンシートの上に生地を乗せてラップで覆って麵棒で伸ばします。伸ばしたら包丁で...
うどん

ふんわり肉団子で!簡単ほうとう♪

1、白菜とかぼちゃと大根は食べやすい大きさに切って、水とだしの素を入れたフライパンに入れて煮込みます。2、味噌と醤油を入れて味を整えます。3、ひき肉と豆腐と塩コショウをよく混ぜます。粘りが出るまで混ぜましょう。4、スプーンですくってフライパ...
スイーツ

ハロウィンにいかが?ほくほくパンプキンパイ

スープ・シチュー・汁物

ハロウィンにも♪かぼちゃたっぷりのほっこりカレー

キャラ弁

アンパンマン弁当

【お弁当の紹介】子供が3歳の時に作ったアンパンマン弁当です。アンパンマンの顔のおにぎりと、アンパンマンに登場する色々なキャラクタのシルエットのフライドポテトがメインになっています。キャラ弁は子供が大喜びしてくれるものの「崩すのが勿体無い」と...
パスタ

簡単!カップスープの素でカボチャソースのペンネ

料理の説明カップスープの素を使った簡単パスタ。一人暮らしの方やちゃちゃっと済ませたい主婦の一人ランチにもぴったり。お子さんも食べやすいメニューです。今回はカボチャスープを使いましたが、コーンポタージュやトマトスープなどに変えればアレンジも出...