もちもちの生地が美味しい！チョコバナナクレープ

料理の説明

もっちり生地が自慢の簡単クレープです。自分で作ったクレープの美味しさはたまりません！たっぷりできるので家族でパーティーができますよ♪好きな具材を用意しましょう。

薄力粉：２１０グラム

砂糖：４０グラム

卵：２個

牛乳：４５０ｃｃ

サラダ油：大さじ１

生クリーム：２００ｃｃ

バナナ：好きなだけ

チョコソース：好きなだけ

４０分（休ませる時間は省いてあります）

１、ボウルに薄力粉と砂糖を入れて混ぜておきます。

２、１のボウルに牛乳を半分入れて混ぜます。

３、卵を入れて混ぜます。

４、残りの牛乳を加えて混ぜたら、サラダ油を加えて生地の完成です。時間があれば３０分休ませます。

５、フライパンを弱火にして熱して、生地をお玉でまるく伸ばします。

６、裏面もさっと焼きます。

７、生クリームを泡立ててバナナは切っておきます。生地に生クリームとバナナを乗せてくるみます。

８、チョコソースをかけたら完成です♪お好みでアイスやカスタードを乗せても美味しいですよ♪

生地を薄く伸ばしてクレープは焼くので、時間があれば少し生地を休ませてあげるといいです。粉と水分が馴染んで伸ばしやすくなります。
ホットプレートで焼くと一気に焼けて綺麗に仕上がります。