チーズがとろける！鮭と野菜のミルククリーム煮

１、フライパンにバターを入れて熱してから食べやすく切った玉ねぎとピーマンとニンジンを加えて炒めます。

２、ある程度炒めてから、薄力粉を周りにつけた鮭を上に乗せます。

３、水７０ｃｃを入れてから蓋をして蒸し焼きにします。

４、火が通ったら牛乳とコンソメと塩コショウを入れて少し煮ます。

５、じゃがいもをレンジで加熱して柔らかくして粗くつぶします。

６、じゃがいもをフライパンに入れて軽く混ぜます。

７、とろけるチーズを上に乗せてから蓋をして余熱で溶かします。

８、盛り付けたら完成です。鮭の美味しさとミルクの優しい甘さが美味しいです。