可愛いふなっしーのキャラクッキー♪

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料理の説明

ふなっしー好きな友達のために作りました。
丸型を使って簡単に仕上げています。サックリとしたバターのクッキーはとても美味しいですよ!チョコペンでふなっしーの色々な表情を描いて楽しみましょう♪

材料3人分

バター:40グラム
砂糖:35グラム
卵:大さじ2
薄力粉:100g
ココア:小さじ1
チョコペン:お好みで

目安時間

40分

作り方

1、バターを柔らかく練ってから砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
溶き卵を加えてさらに混ぜます。
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2、薄力粉を加えてサックリ混ぜます。生地ができたらココア生地の分を少し取り分けておきます。
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3、生地をひとまとめにしてラップの上に乗せます。
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4、3ミリ厚さに麵棒で伸ばします。
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5、ココア生地の分にはココアを混ぜておきます。
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6、丸の型で抜いた生地の上に、ココア生地を小さくしてはっぱを作ります。170度で13分ほど焼きます。
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7、チョコペンで顔を描いたら完成です!
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ポイント

サックリした生地にするために砂糖を入れたら白っぽくなるまでよく混ぜましょう。ここで空気を入れることでサックリします。
卵は冷たいままだと分離してしまうので常温に出しておきましょう。

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