みかんの缶詰シャーベット

作り方

料理の説明

大好きなみかんの缶詰をそのまま使ってシャーベットを作りました。
缶詰なので味付けいらず＆凍らせるだけで超簡単♪ふわふわおいしいシャーベットの出来上がりです。
暑い夏にぴったりのさっぱりデザートです。他のフルーツの缶詰でももちろんおいしく作れます。

材料

作り方

1. 缶詰の中身を汁ごとバットに空け、冷凍庫で凍らせる。（バットだと熱の通りが良く早く固まる。
2. 1をフードプロセッサーに入る大きさに砕いて、攪拌する。（ここで良く空気を含ませる）
3. ）再度バットに移し凍らせる。
4. アイスクリームディッシャー等で皿に盛る。

料理のポイント

写真は425gの缶詰を使いました。
・フードプロセッサーがない場合は、凍った状態でスプーン等で削ると同じようなものが出来ます。
・2の状態でも食べられますが、溶けて緩くなっているため盛り付けがしにくいので再冷凍することをオススメします。