
料理の説明
春が近づくとこのパスタが食べたくなります。和風の味付けであっさりしているのでつい食べ過ぎてしまいます。
菜の花の少しの苦味と柔らかくて甘いカブをたっぷり味わってください。
材料2人分
玉ねぎ:4分の1 |
ニンジン:3cm |
ウインナー:4本 |
菜の花:半株 |
カブ:2個 |
パスタ:160グラム |
オリーブオイル:大さじ2 |
塩:適量 |
だしの素:大さじ1 |
コンソメ:小さじ1 |
醤油:大さじ1 |
目安時間
25分作り方
ポイント
カブとパスタと菜の花を時間差で茹でることです。そうすることで1回で茹でることができますよ!
あと、パスタを加えるときに茹で汁も一緒に入れることを忘れないで下さい。
パスタのパサつきを防いで美味しく仕上げてくれます♪
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