フライパンで作る♪なめらか簡単プリン

１、鍋に砂糖と水を入れて火にかけます。

２、このくらい砂糖が焦げてきたらお湯を加えます。はねやすいので注意します。

３、お湯で伸ばしました。

４、プリンの容器に流し込みます。もし途中でカラメルが固まってしまったら少し火にかけるといいですよ。

５、カラメルを作った鍋を洗わずに、その中に牛乳を入れて温めます。（沸騰はさせないようにします）

６、卵と砂糖を混ぜます。

７、６に温めた牛乳を入れて静かに混ぜます。バニラオイルを加えたらザルでこしてなめらかにします。

８、カラメルの入った容器に入れます。容器に入れたらラップをします。

９、お湯をフライパンに注いだら中火で蓋をして１０分加熱します。
１０分経ったらそのまま置いておいて余熱で火を通します。

１０、良く冷やして召し上がれ！とろーりカラメルがプリンによく合って美味しいですよ♪