さつまいもグラタン

作り方

料理のポイント

手早く作れる簡単で濃厚なグラタンです。

目安時間:15分

材料(２人分)

作り方

1. さつまいもを1cmの輪切りにして茹でる。
2. 白菜は一口大のざく切りにする。
3. フライパンにさつまいも、白菜、マスカルポーネ、料理酒、豆乳、をいれて軽く煮る。



4. 卵、塩胡椒をし、全体を混ぜたら器にもり、ピザ用チーズを加えてトースターで10分ほど焼く。