satimomoka

１、卵と牛乳はボウルに入れてよく混ぜておきます。２、別のボウルに薄力粉と砂糖とベーキングパウダーを入れて混ぜておきます。３、１を２に入れて混ぜます。４、生地ができたらお箸を１本用意します。５、フライパンの上で自由に絵を描きましょう！絵が描け...

１、鮭のアラはさっと水で洗ってからフライパンに入れます。酒を上から回しかけます。２、蓋をして中火にかけます。３、蓋をしているので、すぐに火が通ります。鮭の水気を切って手で身を取り出します。皮は刻んでおきます。４、フライパンにほぐした鮭、刻ん...

１、豚肉に薄く薄力粉をつけます。２、半分に切ったシソを乗せます。３、チーズを乗せます。４、くるくると巻いていきます。周りに薄力粉をまぶします。５、サラダ油を入れて熱したフライパンに４を入れてこんがりと焼きます。６、砂糖と酒と醤油を混ぜておき...

1、大根、ニンジンは食べやすい大きさに切り、しめじと一緒にバターで炒めます。2、うどんと水を大さじ１入れます。3、フライパンの蓋をして2分蒸し焼きにします。こうすることでふっくらと仕上がります。4、ケチャップ、醤油、砂糖、だしの素を加えて混...

1、ごぼうを薄切りにして水につけてアクをとったら、ごま油でこんがりするまで炒めます。2、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、サトイモ、大根を食べやすい大きさに切り、1に加えて炒めます。玉ねぎが透き通ったら水とだしの素を入れて具材が柔らかくなるまで...

１、卵と黒糖を混ぜます。粒々が残るくらいで大丈夫です。２、薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。３、練らないようにさっくりと混ぜます。４、手でコロコロ丸めてから弱火でじっくりと揚げます。５、揚げたてはサクサク！時間がたつと少ししっとり...

1、胸肉を繊維に断ち切るように食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしてからサラダ油をしいたフライパンで炒めます。2、ジャガイモは少し大きめに切り、レンジで加熱して柔らかくします。加熱したら小麦粉をまぶします。3、ジャガイモを1に入れて一緒に...

１、鮭は塩コショウしてから水気を取り、薄力粉をまぶしてからサラダ油を入れて熱したフライパンでこんがりと焼き色をつけます。２、しめじとブロッコリーとニンジンを入れてサッと炒めます。バターと醤油と酒を加えたら蓋をして野菜がしんなりするまで蒸しま...

1、セロリは食べやすい大きさに切ります。葉っぱも食べやすい大きさに切ってください。2、袋にレモン汁、オリーブオイル、塩、一味唐辛子、酢を入れて軽く混ぜてから、セロリを入れて揉み空気を抜くようにしてねじったら冷蔵庫で2時間ほど休ませます。3、...

1、バターをクリーム状に練って、砂糖を入れてよく混ぜます。（白っぽくなるまで）2、溶き卵を少しずつ加えます。3、アーモンドパウダーを入れて混ぜます。4、パイシートを丸く切り片方にアーモンドクリームと胡桃を乗せます。（胡桃の変わりにフェーブで...