板チョコをグサグサさして作るパウンドケーキ♪

料理の説明

チョコレート入りのパウンドケーキは好きだけど、板チョコを刻むのって結構力が要るし大変ですよね。
なので今回は手でパキパキ割ってさして作る簡単で豪快な作り方を紹介いたします。子どもと作っても楽しいですよ！

バナナ：1本

卵：1個

砂糖：大さじ３

サラダ油：大さじ３

薄力粉：100グラム

ベーキングパウダー：小さじ１

板チョコ：1枚

45分

1、バナナをフォークでつぶします。

2、卵と砂糖を加えて混ぜます。

3、サラダ油を加えて混ぜます。

4、薄力粉とベーキングパウダーをふるって入れてこねない様に混ぜます。

5、パウンド型に生地を流し込んでから、板チョコを手でパキパキ割ってさしていきます。
170度のオーブンで30分ほど焼いたら完成です。

板チョコが沢山のところと少ないところがあって味のコントラストもバッチリです！
刻むよりも簡単なのも嬉しいです♪

粉類を入れたらヘラでさっくりと混ぜてこねないようにします。
パウンド型の中央は火が通りにくいので、焼きあがったと思っても竹串をさして確認してください。