しっとり美味しい！チョコバナナクッキー

料理の説明

チョコとバナナの組み合わせは大人気ですよね。
ちょっと珍しいチョコバナナクッキーです。バナナ入りなのでフルーティで美味しく後を引き作っても作ってもすぐに無くなってしまいます。

材料3人分

薄力粉：110グラム

砂糖：30グラム

ココア：大さじ２

塩：一つまみ

サラダ油：大さじ２

水：大さじ２

バナナ：半分

目安時間

30分

作り方

１、ボウルに薄力粉、砂糖、ココア、塩を加えて混ぜます。 ２、サラダ油を入れて手でそぼろ状にすりあわせます。 ３、水と小さく切ったバナナを加えます。 ４、手で丸めてつぶしてクッキーの形にします。 ５、170度のオーブンで14分くらい焼いたら完成です。

ポイント

生地をこねずになるべくササッとまとめるようにすると固くなりません。
また生のフルーツ入りのクッキーなので普通のクッキーよりも日持ちはしません。作ったらお早めにお召し上がりください。