
料理の説明
焼きあがるときに漂うシナモンとメープルの香りがとても幸せです!お部屋中に幸せな空気が流れますよ!香りが素敵で美味しいのでプレゼントにも喜ばれます♪
ベーキングパウダーを抜かすと固くざくっとしたクッキーになります。お好みで変えてくださいね。
材料4人分
薄力粉:80グラム |
全粒粉:30グラム |
塩:1つまみ |
ベーキングパウダー:小さじ半分 |
シナモン:小さじ半分 |
サラダ油:大さじ2 |
メープルシロップ:大さじ3 |
目安時間
40分作り方
1、薄力粉と全粒粉とシナモンと塩とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。 |
2、サラダ油を入れて手でポロポロになるまですり混ぜます。(空気を入れる感じですり混ぜます) |
3、メープルシロップを入れて生地をまとめます。 |
4、生地をひとまとめにしてラップに挟みます。 |
5、生地を麺棒で3ミリに伸ばします。 |
6、お好みの型で抜きます。型抜きがしやすい生地なので簡単に抜けますよ。型で抜いたら170度のオーブンで18分くらい焼きます。 |
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