魚肉ソーセージと野菜たっぷりの栄養満点チャーハン

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料理の説明

野菜が嫌いな子どももペロっと食べられるチャーハンです。嫌いな野菜はなるべく細かく刻むことがポイントです♪魚肉ソーセージと卵入りで栄養満点のチャーハンに仕上げました。

材料2人分

ごま油:大さじ1
魚肉ソーセージ:1本
ピーマン:1個
ニンジン:3センチ程
玉ねぎ:半分
中華スープの素:小さじ2
塩コショウ:少々
ご飯:2人分
卵:1個

目安時間

20分

作り方

1、フライパンにごま油を熱してから魚肉ソーセージと小さく刻んだ野菜を入れて炒めます。

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2、中華スープの素と塩コショウで味付けします。

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3、温かいご飯を入れて炒めます。

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4、いり卵を加えてさっと炒めます。

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5、完成です!

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ポイント

チャーハンの味付けを野菜を炒めた時点でおこなうことです。そうすることで具材にしっかり味がなじんで少しの味付けでも満足できる味になります。

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