おやつ ☆ご飯でモチモチのおやつ☆
料理の説明ご飯茶碗１杯分のレシピです。フードプロセッサーを使いご飯と調味料だけで簡単に作れます。モチモチしてあとひく美味しさです。タレは片栗粉以外同じ分量なので覚えやすいと思います。材料(1人分)ご飯じゃわん（冷めたご飯の方が作りやすいです...
2014-09
おやつ スイーツ 簡単ヘルシー黒ゴマプリン
料理の説明大好きな黒ゴマプリンを生クリームを使わず作ってみました。生クリームを使わないので低カロリー＆お手軽♪牛乳を低脂肪や無脂肪、又は豆乳にすればもっとヘルシーです。濃厚よりもさっぱりめのプリンなので食後にもオススメです、とても簡単な手順...
肉のおかず 塩レモンを使って♪さっぱり塩だれポーク
料理の説明塩レモンを使ったさっぱりとした豚肉料理です。キャベツをレンジで温めてしんなりさせるので、お肉と一緒にモリモリ食べれます。材料(4人分)豚肉400ｇキャベツ350ｇ塩レモン小さじ1ニンニク1かけコショウ適量料理酒大さじ2サラダオイル...
スイーツ 超簡単チョコレートムース
料理の説明材料が多かったり、手順が複雑で難しいイメージのムースをとっても手軽＆簡単に作ってみました。材料はたった２つだけです。スポンジを重ねてムースケーキにすればお誕生日にも♪チョコレートを変えれば色々なバリエーションが楽しめます。材料チョ...
スイーツ みかんの缶詰シャーベット
料理の説明大好きなみかんの缶詰をそのまま使ってシャーベットを作りました。缶詰なので味付けいらず＆凍らせるだけで超簡単♪ふわふわおいしいシャーベットの出来上がりです。暑い夏にぴったりのさっぱりデザートです。他のフルーツの缶詰でももちろんおいし...
肉のおかず ポークジンジャー＆ホクホク長芋
料理の説明甘辛のポークジンジャーとコショウを効かせた長芋の相性が良くご飯がすすみます。長芋は焼くとホクホクしてとっても美味しくなります。ネバネバが苦手で気になるかたは焼いて食べるのがオススメです。材料4人分豚肉280ｇ長いも200ｇ小麦粉・...
スープ・シチュー・汁物 簡単ミルクスープ
料理の説明このスープは牛乳を使うのでカルシウムがとれます。牛乳は加熱してもカルシウムが減らないそうです。味はシチューに近いです。家にある材料で簡単に作ることができます。材料４人分玉ねぎ１個人参1本じゃがいも1個ハム2枚バター10ｇ小麦粉大さ...
丼ぶり タコライス風丼
料理の説明休日のランチに。お肉も野菜も食べておうちでリゾート気分に。材料(2人分)牛豚合いびき肉200ｇたまねぎ1/2個レタス（サラダ菜やキャベツでも可）4～5枚トマト１個卵2個とろけるチーズ2枚ごはん2杯分ウスターソース大さじ3（好みによ...
たまご料理 和風オムレツ
料理の説明和風味の少し甘めのオムレツです。材料を細切りにして箸でも食べやすいように工夫しました。フライパンはテフロン加工の25㎝程のものを使って一気にオムレツを作ります。材料(２人～４人分オムレツ具材玉ねぎ1/2人参1/2じゃがいも２個ソー...
肉のおかず 豚肉の梅しそポン酢炒め
料理の説明暑い夏でもさっぱりと。でも疲れが飛んでスタミナつきます！材料(2人分)豚肉こま切れ250ｇ梅干し（梅肉でも代用できます）１個シソの葉5～6枚塩・コショウ少々ポン酢しょうゆ大さじ2作り方梅干しは種を取り除き、包丁でたたいて練り状にす...