チーズ

パン料理

チーズと玉ねぎがたっぷりのパン♪

1、ボウルに強力粉、ドライイースト、塩を加えて混ぜます。2、水を加えて混ぜます。3、ざっとまとまったら20分休ませます。休ませたら折りたたむようにしてこねなおしてさらに20分休ませます。4、生地がまとまってきました。そうしたら1時間ほど暖か...
お弁当のおかず

お弁当にいかが?海苔とチーズが良く合う豚丼☆

1、豚肉は小麦粉をまぶしておきます。2、フライパンにサラダ油をしいてスライスした玉ねぎを炒めます。3、豚肉を入れてさっと炒めます。4、たれを作ります。醤油と酒とみりんとだしの素を混ぜておきます。5、たれを入れてさっと絡めます。6、ご飯に海苔...
肉のおかず

チーズイン!照り焼きシソ豚ロール

1、豚肉に薄く薄力粉をつけます。2、半分に切ったシソを乗せます。3、チーズを乗せます。4、くるくると巻いていきます。周りに薄力粉をまぶします。5、サラダ油を入れて熱したフライパンに4を入れてこんがりと焼きます。6、砂糖と酒と醤油を混ぜておき...
野菜料理

焦げたチーズが香ばしい!ニラチーズチジミ

1、ボウルに強力粉とベーキングパウダーとチーズを加えてサッと混ぜます。2、ニラを刻みます。3、1と2と水と醤油を加えてさっくりと混ぜます。4、ごま油をしいたフライパンでカリッと焼きます。5、酢醤油とマヨネーズで食べるととても美味しいですよ♪...
キャラ弁

そぼろde○○くん(息子の名前)弁当~♡

子どものお顔のキャラ弁です。作り方1、卵とそぼろを作ります。*卵はお好みに味付けをして、(私はみりん、薄口しょうゆで味付けしました)フライパンで菜箸をぐるぐるかき混ぜながら焼きます。*そぼろはミンチに、酒・みりん・砂糖・醤油で味つけし炒めま...
おつまみ

さつまチーズソース

料理の説明簡単だけど、ニョッキのような美味しさがあります。マスカルポーネを多めにすると、濃厚さがでます。目安時間:10分材料(2人分)さつまいも1本マスカルポーネ大さじ5豆乳大さじ1と1/2白ワイン(料理酒でもOK)大さじ1ピザ用チーズ大さ...