キャベツ

１、フライパンにサラダ油を入れてからスライスしたにんにくを入れて炒めます。２、食べやすく切ったキャベツとシメジを入れて炒めます。３、顆粒コンソメと塩コショウで味付けします。４、茹でたスパゲッティと茹で汁お玉1杯分を入れて水分がなくなるまで軽...

１、キャベツをみじん切りにしてボウルに入れて塩を振りしばらく置いておきます。２、水分が出てくるのでギュッとしぼります。３、しぼったキャベツにひき肉、刻んだ生姜、片栗粉、ゴマ油、塩コショウを入れてよくこねます。４、餃子のあんができました。５、...

料理の説明塩レモンを使ったさっぱりとした豚肉料理です。キャベツをレンジで温めてしんなりさせるので、お肉と一緒にモリモリ食べれます。材料(4人分)豚肉400ｇキャベツ350ｇ塩レモン小さじ1ニンニク1かけコショウ適量料理酒大さじ2サラダオイル...

材料（２人分）春巻きの皮適量豚ひき肉200g,にら2束キャベツ６分の１シメジ1株春雨7g塩、こしょう少々オイスターソース大さじ３マヨネーズ大さじ２;ごま油大さじ２片栗粉少々作り方キャベツを細かくきざみます。軽く塩で揉んで水気を出す。水っぽい...