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メープルシロップ入りのふんわりカステラ♪

1、ボウルに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てます。2、このくらいもったりするまで泡立てましょう。最後はハンドミキサーの設定を弱にして2分ほど泡立てて泡の大きさを均一にします。3、メープルシロップとみりんを混ぜて、加えます。ハンドミキサ...
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イカのニンニク味噌炒め

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豪華に見える!作るのも楽しいケーキ寿司♪

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皮から手作り♪もちもちでジューシーでヘルシーな浜松餃子

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鮭とオクラのお茶漬け

料理の説明鮭とオクラを使ったお茶漬けです。サラサラと食べられるお茶漬けにオクラのネバネバがアクセントになっている食感が面白いお茶漬けです。食欲のないときやお酒を飲んだあとにぴったりの料理です。簡単に作れて美味しいです。材料(2人前)オクラ2...
おつまみ

だし卵と大根の煮物

材料(2人分)だし卵卵2個かつおだし汁150cc塩小1みりん大1料理酒大1煮物大根1/4本しょう油大1黒糖小1料理酒大1みりん大1昆布出し200cc水適量米ひとつまみ作り方(目安時間:20分)鍋に水、卵を入れてゆで卵を作り殻を剥く。保存用の...
お弁当のおかず

豆苗とタコ炒め

料理の説明おつまみや、あと一品欲しいときにオススメです。目安時間:10分材料(2人分)豆苗1/2袋卵2個タコぶつ切り150gにんにく1片鶏がらスープの素(顆粒)小1水大2料理酒大2しょう油小1塩少々胡椒少々ごま油大2作りかたにんにくはみじん...
おつまみ

チーズお好み焼き

料理のポイントとっても簡単な即席お好み焼き。粉は使わず、お手軽です。子供のおやつにもピッタリです。目安時間:10分材料(2人分)卵4ケ豚バラ肉100gキャベツ2~3枚小葱2本マスカルポーネ大さじ4ピザ用チーズ適量塩少々胡椒少々かつお節適量ウ...
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キムチのチヂミ

料理の説明キムチを使って簡単にチヂミが作れます。小腹が空いたときやもう一品欲しいときに少ない材料ですぐ作れます。今回は29㎝のフライパンで一気に作りました。材料(2人分)キムチ150g~200g(お好みで)玉ねぎ1/2個じゃこ10g(なくて...