おつまみ だし卵と大根の煮物
材料(２人分)だし卵卵2個かつおだし汁150cc塩小1みりん大1料理酒大1煮物大根1/4本しょう油大1黒糖小1料理酒大1みりん大1昆布出し200cc水適量米ひとつまみ作り方（目安時間：20分）鍋に水､卵を入れてゆで卵を作り殻を剥く｡保存用の...
たまご料理
おつまみ お弁当のおかず 豆苗とタコ炒め
料理の説明おつまみや、あと一品欲しいときにオススメです。目安時間:10分材料（2人分）豆苗1/2袋卵2個タコぶつ切り150gにんにく１片鶏がらスープの素(顆粒)小1水大2料理酒大2しょう油小1塩少々胡椒少々ごま油大2作りかたにんにくはみじん...
おつまみ ポテトサラダ
料理の説明ワンパターンになりがちなポテトサラダを、いつもと違う味付けにしてみました。目安時間:10分材料(２人分)じゃがいもМ２個卵１個玉葱М1/2個マヨネーズ大さじ1.1/2醤油大さじ1/2わさび小さじ1/2かつおだし汁大さじ1作り方鍋に...
おつまみ チーズお好み焼き
料理のポイントとっても簡単な即席お好み焼き。粉は使わず、お手軽です。子供のおやつにもピッタリです。目安時間:10分材料(２人分)卵4ケ豚バラ肉100ｇキャベツ２～3枚小葱2本マスカルポーネ大さじ4ピザ用チーズ適量塩少々胡椒少々かつお節適量ウ...
おつまみ さつまいもグラタン
料理のポイント手早く作れる簡単で濃厚なグラタンです。目安時間:15分材料(２人分)さつまいも１本白菜1/8本卵２個マスカルポーネ大さじ2豆乳大さじ4料理酒大さじ1塩少々胡椒少々ピザ用チーズ適量作り方さつまいもを1cmの輪切りにして茹でる。白...
たまご料理 ピザ風オムレツ
料理の説明子供も大好き。お酒のおつまみにもなります。材料（２人分）ピーマン１個ベーコン１００グラムくらいきのこ(マッシュルームがおすすめ)１房ケチャップ 好きなだけピザ用チーズ好きなだけじゃがいも１個たまねぎ１／２個卵３個塩コショウ少々作り...
おやつ ☆ご飯でモチモチのおやつ☆
料理の説明ご飯茶碗１杯分のレシピです。フードプロセッサーを使いご飯と調味料だけで簡単に作れます。モチモチしてあとひく美味しさです。タレは片栗粉以外同じ分量なので覚えやすいと思います。材料(1人分)ご飯じゃわん（冷めたご飯の方が作りやすいです...
たまご料理 和風オムレツ
料理の説明和風味の少し甘めのオムレツです。材料を細切りにして箸でも食べやすいように工夫しました。フライパンはテフロン加工の25㎝程のものを使って一気にオムレツを作ります。材料(２人～４人分オムレツ具材玉ねぎ1/2人参1/2じゃがいも２個ソー...
たまご料理 脇役も美味しいピリ辛人参とほんのり甘い玉子焼き
料理の説明お弁当の脇役でも美味しく食べてくれるように、味にこだわりました。玉子焼きはバターを使いコクを出してます。余ったら小分けにして冷凍保存しています。凍ったままお弁当に入れてます。材料人参1本明太子40ｇバター5ｇ玉子3個砂糖大1/2強...