おつまみ チーズお好み焼き
料理のポイントとっても簡単な即席お好み焼き。粉は使わず、お手軽です。子供のおやつにもピッタリです。目安時間:10分材料(２人分)卵4ケ豚バラ肉100ｇキャベツ２～3枚小葱2本マスカルポーネ大さじ4ピザ用チーズ適量塩少々胡椒少々かつお節適量ウ...
tamazoucchi
おつまみ おつまみ さつまいもグラタン
料理のポイント手早く作れる簡単で濃厚なグラタンです。目安時間:15分材料(２人分)さつまいも１本白菜1/8本卵２個マスカルポーネ大さじ2豆乳大さじ4料理酒大さじ1塩少々胡椒少々ピザ用チーズ適量作り方さつまいもを1cmの輪切りにして茹でる。白...
おつまみ さつまチーズソース
料理の説明簡単だけど、ニョッキのような美味しさがあります。マスカルポーネを多めにすると、濃厚さがでます。目安時間：10分材料（2人分）さつまいも1本マスカルポーネ大さじ5豆乳大さじ1と1/2白ワイン（料理酒でもOK）大さじ1ピザ用チーズ大さ...
焼き料理 秋鮭のみそ漬け
料理の説明2〜3日漬けて焼くだけ！とっても簡単で美味しいみそ漬けです。色々な魚でできます。目安時間：10分材料(2人分)生鮭2切れ味噌200ｇみりん大さじ1料理酒大さじ1生姜1片塩適量作り方鮭に塩を両面に振り、20分ほどおく。鮭をおいている...
炒め物 イカのにんにく味噌炒め
料理の説明お酒のおつまみにピッタリ！味を濃いめにしているので、ご飯のお供にも丁度いい一品です。ピリ辛が好きな方は、豆板醤を入れても合います。目安時間：15分材料(2人分)生イカ1杯にんにく2片長ネギ1本味噌大さじ1みりん大さじ2料理酒大さじ...
焼き料理 チキンのワインビネガー焼き
料理の説明柔らかくて、さっぱりした味が食欲を増す鶏料理です。とっても簡単！お酒にもピッタリです。目安時間:15分材料(2人分)鶏もも肉1枚ナス2本にんにく1片唐辛子1本塩少々胡椒少々赤ワインビネガー80ｃｃ料理酒40ｃｃみりん30ｃｃ醤油大...