料理の説明
忙しいときにぴったりの炊飯器にお任せする炊き込みご飯です。先に具材を炒めない分味が染み込まないので、ご飯の味付けを少し濃くして調整しています。出来立てよりも少し馴染ませると美味しさがアップしますよ！材料4人分
| 米：２合 |
| 醤油：大さじ３ |
| 酒：大さじ２ |
| みりん：大さじ２ |
| ダシの素：大さじ１ |
| えのき：半株 |
| 大根の葉：３分の１ |
| ごぼう：１本 |
| 合いびき肉：１００グラム |
| にんじん：３分の１ |
| 水：適量 |
目安時間
50分作り方
1、具材を切ります。にんじんと大根の葉とえのきは食べやすい大きさに、ごぼうはささがきにします。 |
2、米をといでおかまに入れます。そこへ醤油と酒とみりんとダシの素を入れて2合のメモリのところまで水を入れます。 |
3、2に切った野菜と合いびき肉を乗せて炊飯します。 |
4、炊き上がったらすぐにかき混ぜて出来上がりです。 |
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