切り干し大根

野菜のおかず

ダブル!切り干し大根と大根の胡麻キュウリサラダ

1、切り干し大根はお湯に入れて戻します。2、大根とキュウリは細く切って塩もみしてしぼります。切干大根もしぼって入れます。3、ごま油と胡麻と中華スープのもとと醤油を加えて混ぜます。4、切干大根と大根のダブルの美味しさと歯ごたえを楽しめる中華サ...
煮込み

さつまあげ入り!切り干し大根の煮物

1、切り干し大根はお湯を入れて戻しておきます。2、ごま油をしいて細切りにした大根とニンジンを炒めます。3、食べやすく切ったさつまあげと菜の花、切り干し大根を入れて炒めます。4、醤油、だしの素、砂糖、みりん、水を加えて馴染むまで煮込みます。5...
野菜のおかず

切干大根と油揚げの煮物

料理の説明切干大根と油揚げを使った煮物です。切干大根は食物繊維が豊富なので便秘解消に効果があります。便秘の方におすすめの煮物料理です。簡単に美味しく出来るので便秘に悩む方は作って見てください。とても健康的な料理です。材料(4人前)切干大根5...