ぱぱっと簡単 アボガド×トマト×鶏肉パスタ

作り方

料理の説明

アボガドとトマトの最強コンビでお肌ツルツルスベスベに! 20分で簡単パスタを作ろう!

材料(2人前)

アボガド 1個
マヨネーズ 大さじ4杯
牛乳 100cc
しょうゆ 大さじ1杯
麺つゆ 大さじ1杯
パスタ 100g
トマト 1個
鶏肉 80g

作り方(20分目安)

  1. アボガド、マヨネーズ、牛乳、しょうゆ、麺つゆをボールなどで混ぜておく。お好みでわさびを入れると和風になります。
  2. 沸騰した鍋にパスタを入れて茹でる。各メーカーの茹で時間を守ってください。
  3. パスタを茹でている間に、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒め、塩、こしょうで味を調えたら、トマトも入れ炒める。お好みでガーリックを入れると香りが引き立ちます。
  4. 茹で上がったパスタを、1)で混ぜ合わせておいた材料と混ぜる。
  5. お皿にパスタを盛り付け、その上に4)で炒めた鶏肉、トマトをトッピングしたら出来上がりです。トッピングを変えれば色んなバリエーションで楽しめます。魚やブロッコリー、きのこ類など、季節に合わせて旬な食材を使ってください。

ポイント

コメント