シメジ

１、フライパンにサラダ油を入れてからスライスしたにんにくを入れて炒めます。２、食べやすく切ったキャベツとシメジを入れて炒めます。３、顆粒コンソメと塩コショウで味付けします。４、茹でたスパゲッティと茹で汁お玉1杯分を入れて水分がなくなるまで軽...

１、胸肉を包丁で叩いてミンチにします。２、１をボウルに入れて、刻んだシメジとピーマンとナスを加えます。３、すりおろした長芋と片栗粉と醤油と塩コショウを入れてよくこねます。４、少し柔らかめのタネができます。５、ごま油を熱したフライパンにスプー...