カニカマ

１、卵を溶いて塩を入れて味付けします。２、フライパンにサラダ油をしいてから卵液を流し込んで大きくかき混ぜて半熟状にします。３、ご飯をお皿に盛り付けてその上に卵を滑らせて乗せます。４、カニカマあんを作ります。水、片栗粉、酢、醤油、中華スープの...

１、耐熱容器に卵を割ってフォークで２０回くらい突き刺してしっかり黄身を割ります。２、ラップをふんわりかけて５００ｗのレンジで１分ほど加熱します。様子を見てまだなら加熱します。写真のような半熟状になればＯＫです。３、フォークで卵をつぶします。...