野菜料理 甘くて美味しい！子どもも大好きなミルキーポテトサラダ
１、じゃがいもは皮つきのまま小さく、ニンジンも食べやすい大きさに切って鍋に入れます。鍋に水と砂糖と塩を入れて火にかけます。じゃがいもが柔らかくなるまでコトコト煮込みます。２、茹であがったらざるにあけて、じゃがいもの皮をむいてつぶします。３、...
じゃがいも
野菜料理 
キャラ弁 アンパンマン弁当
【お弁当の紹介】子供が3歳の時に作ったアンパンマン弁当です。アンパンマンの顔のおにぎりと、アンパンマンに登場する色々なキャラクタのシルエットのフライドポテトがメインになっています。キャラ弁は子供が大喜びしてくれるものの「崩すのが勿体無い」と...
揚げ物 人参とじゃがいもの天ぷら
料理の説明いつも家にある人参とじゃがいもを天ぷらにしました。普段と違う味付けにしたいと思い隠し味にブイヨンを入れてみました。今回はブイヨンを使いましたが、コンソメも美味しいと思います。材料(４人分)人参１本じゃがいも２個玉子Lｻｲｽﾞ１個薄...
焼き料理 じゃがベーコンの重ね焼き
材料じゃがいも2個ベーコン４枚バター10ｇピザ用チーズ適量塩コショウ適量パセリ（あれば）適量作り方じゃがいもをスライサーでスライスする。※じゃがいものでんぷんを使い、重ねて焼くので水にはさらさないベーコンを1センチ幅に切るフライパンにバター...
アヒージョ ビールにピッタリ！！簡単アヒージョ
材料えび・じゃがいも・たまねぎ・鶏肉・にんにく・唐辛子オリーブオイル適量作り方小鍋にオリーブオイルを多目に入れ、にんにく、唐辛子をいれて香りがするまで炒めるそこへ皮を剥いたえび、一口サイズにきったじゃがいも、一口サイズにきった鶏肉をいれて一...