ピーマン

フレッシュトマトソースで煮込むピーマンの肉詰め

１、ナスと玉ねぎはみじん切りにしてからレンジで３分加熱しておきます。２、パン粉に牛乳を入れてしっとりさせておきます。３、ボウルにひき肉と１と２と卵と塩コショウと片栗粉を入れてよくこねます。４、ピーマンを半分に切り、袋に薄力粉と一緒に入れて振...