カレー粉

１、凍らせておいた木綿豆腐は解凍して水分をしぼり手でバラバラにしてからフライパンで乾煎りします。２、ひき肉を入れて炒めます。３、ひき肉の色が変わったらオッケーです。４、みじん切りしたインゲン、ナス、玉ねぎ、ニンジンを加えて炒めます。５、野菜...

１、圧力鍋にニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ねぎを食べやすい大きさに切って入れてひたひたに水を注ぎます。コンソメとカレー粉も入れます。２、キャベツとベーコンも入れます。圧力を「強」にして２０分加熱します。３、加熱し終わったら塩コショウで味付け...