エビ

１、エビは背わたを取ってから塩でもんで洗って臭みを取ります。２、ちくわを食べやすい大きさに切ってエビと一緒に片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで炒めます。３、こんがりとしてきたら１度取り出します。４、サラダ油を追加して刻んだネギを...