ひじき

1、ひじきはお湯でもどします。たっぷりのお湯で3回程よく洗います。よく洗うことでひじきの独特のクセを無くします。2、フライパンに水気を切ったひじき、醤油、みりん、砂糖、だしの素、水（好きな分量入れてください、沢山入れると煮物に、少なめだとふ...