にしん

1、生姜は千切り、二審は食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油をしいて生姜とにしんをこんがり両面焼きます。2、油が出てくるのでクッキングペーパーで綺麗に拭き取ります。3、醤油とみりんと酒と砂糖をよく混ぜ合わせておきます。4、フライ...