うどん

1、大根、ニンジンは食べやすい大きさに切り、しめじと一緒にバターで炒めます。2、うどんと水を大さじ１入れます。3、フライパンの蓋をして2分蒸し焼きにします。こうすることでふっくらと仕上がります。4、ケチャップ、醤油、砂糖、だしの素を加えて混...

1、長いもはすりおろしてボウルに入れて卵と水を加えて混ぜます。2、薄力粉とダシの素も加えて混ぜて生地を作ります。3、キャベツはみじん切りにして2に入れて混ぜます。4、うどんも細かくきって混ぜます。5、フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒めま...

料理の説明子供が大好きなうどん。だけど味付けがいつも一緒だし野菜が摂れない…そこでパスタのようなクリーム味にアレンジしてみました。めんつゆ味に飽きた子供にも好評♪お腹を空かせた子供たちを待たせることなくパパッとできちゃう一品です。簡単なのに...