「くま」「麻婆なす」

麻婆なす丼にしようと思って作りました。麻婆なすにくまちゃんが浸かっているようなイメージです。１、白米をラップで包み、体を作っていきます。体は細長く、ちょっと足下にいくに連れて平べったく作ります。足下辺りは、そんなに固く握りません。ちょっと形...