肉豆腐

１、豚肉に薄力粉を薄く全体にまぶしておきます。２、フライパンにめんつゆ、水、醤油、砂糖、酒を入れて沸騰させてから、食べやすく切った玉ねぎとニンジンを加えて煮込みます。5分ほど煮込んだらネギと豚肉を入れてさらに煮込みます。３、豚肉に火が通った...