牛肉，しらたき，麩，かさ増し

料理の説明みんな大好き牛丼！でもお店で買うとお肉がちょっとしか入ってないし、作ろうとすると牛肉が高くて躊躇しちゃう…そこで登場するのが麩としらたき！今回使用したのは、宮城県の登米地方に古くから伝わる「油麩」というフランスパンのような見た目の...