牛乳

パン料理

ミルクたっぷりのふんわりちぎりパン♪

1、強力粉、砂糖、イースト、塩を入れて混ぜます。2、牛乳を人肌に温めて1に加えて捏ねていきます。生地を薄く伸ばしてみて、薄い膜が張れるまで頑張ってこねましょう!3、バターを柔らかくします。4、バターを2に入れて混ぜます。力が要りますがしっと...
パン料理

甘くないシンプルフレンチトースト

料理の説明卵と牛乳だけで作るシンプルなフレンチトースト。砂糖を使っていないので、色々なトッピングで楽しめます。じっくり時間をかけて染み込ませて、ゆっくり焼いてあげることはぷるぷるの食感になります。もちろんフレンチトーストでもカリッとしておい...