コチュジャン

1、ネギとピーマンとにんじんと生姜はみじん切りにします。2、フライパンにサラダ油を熱して生姜を炒めて香りが出たら豚ひき肉と野菜を入れて炒めます。コチュジャンを加えて混ぜます。3、調味料を2に加えて混ぜます。（あらかじめ水と味噌と醤油と酒と中...