カジキ

揚げ物

野菜とカジキのサクサクかき揚げ

1、ニンジンとインゲンと玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。2、カジキも食べやすく切っておきます。3、衣を用意します。薄力粉と片栗粉と塩と酒と水をさっくりと混ぜます。4、1と2と3をサックリ混ぜます。5、お玉に生地を乗せて熱した揚げ油...