crontab -e で、vim を使用する

環境変数「EDITOR」に使用したいエディタを設定します。

vim を設定する場合は以下です。

そのほかにも

などがあります。

ただ、これだとログインするたびに設定しなくてはいけないので、ログインしなおしても vim が設定された状態にするためには、~/.profile に以下を追加します。